A Composição da Matéria

11/11/2010 03:10

 Todo o material apresenta uma série de propriedades ou características que permitem identifica-lo e diferencia-lo dos demais. Pode ser uma propriedade geral, tais como impenetrabilidade, divisibilidade, ou uma propriedade específica, como química e física. Os materiais podem ser formados por apenas uma substância ou por uma mistura de substâncias. Para classificá-la, verificamos se suas propriedades específicas são constantes e determinadas (substâncias) ou variáveis (misturas). Outro critério observado é o número de fases que apresenta.

 

SUBSTÂNCIA

- É uma porção de matéria constituída por somente um tipo de constituinte.

EX.: água destilada

 

*PURA

- Uma substância pura é qualquer material que apresenta temperatura de fusão e ebulição constantes a uma dada pressão e densidade característica em determinada temperatura e pressão.

EX.: água pura

 

*SIMPLES

- Uma substância simples é toda substância formada por átomos de apenas um tipo de elemento químico. Não pode ser decomposta em outras substâncias.

EX.: N2, H2, O2, He

 

*COMPOSTA

- Uma substância composta é toda substância formada por átomos de mais de um tipo de elemento químico. Pode ser decomposta em outras substâncias.

EX.: CO2, H2O, NaCl

 

MISTURA

- Materiais que a fusão e a ebulição ocorrem em determinada faixa de temperatura e apresentam densidades diferentes em função de sua composição, pois são formados por mais de uma substância.

 

*HOMOGÊNEA

- Tipo de mistura que apresenta aspecto uniforme em toda sua extensão, ou seja, apresenta somente uma fase.

EX.: Álcool hidratado + ouro de 18 quilates (75% de ouro, 12,5% de prata e 12,5% de cobre), gasolina, soro fisiológico, vinagre, ar.

 

*HETEROGÊNEA

- Tipo de mistura que apresenta aspecto multiforme,ou seja, apresenta duas ou mais fases.

EX.: granito (quartzo + feldspalto + mica), pólvora (salitre + carvão + enxofre), água e óleo, madeira, sangue, leite.

 

SISTEMAS

- Um sistema, em função do seu aspecto visual ou macroscópico, pode ser classificado de duas formas.

 

*HOMOGÊNEO

- Apresenta aspecto contínuo, ou seja é constituído por uma única fase. Esse tipo de sistema é composto de maneira variável, podendo ser formado por uma ou mais substâncias.

EX.: água pura, água mineral.

 

*HETEROGÊNEO

 - Apresenta aspecto descontínuo, ou seja, é constituído por mais de uma fase. Esse tipo de sistema também pode ser formado por uma única substância em deferentes estados físicos ou por mais de uma substância.

EX.: água e óleo, água e gelo.

 

Podemos resumir da seguinte forma então:

SISTEMA HOMOGÊNEO (UMA FASE)

Substância pura: um componente

Mistura homogênea: mais de um componente

SISTEMA HETEROGÊNEO (MAIS DE UMA FASE)

Substância pura: um componente em diferentes estados físicos

Mistura heterogênea: mais de um componente.

 

A composição da matéria no vestibular.

 

(UnB – DF) Julgue os itens

(01) O ar é uma mistura homogênea de substâncias simples.

(02) Das substâncias puras álcool, ouro, diamante e acetona, somente o ouro é uma substância simples.

(03) Através das medidas de ponto de fusão e de ebulição, é possível fazer a distinção entre substâncias simples e compostas

 

GABARITO: (01) C  (02) E  (03) E

 

(UFG – GO) No sistema que contém óleo, cubos de gelo e água pura, o número de fases e de componentes são, respectivamente:

a) 2 e 2

b) 2 e 3

c) 3 e 2

d) 3 e 3

e) 3 e 4

 

GABARITO: LETRA “C”

 

(UFES) Uma amostra de gasolina não apresenta temperatura de ebulição constante. Em relação à gasolina, é correto afirmar que se trata de

a) uma substância

b) um elemento químico

c) uma solução homogênea

d) uma solução heterogênea

e) um composto químico

 

GABARITO: LETRA “C”

 

(Acafe – SC) Em relação ao sistema constituído por água, gelo e vapor de água, a alternativa verdadeira é

a) mistura, sistema homogêneo

b) mistura, sistema heterogêneo

c) substância pura, sistema homogêneo

d) substância pura, sistema heterogêneo

e) substâncias diferentes, sistema homogêneo

 

GABARITO: LETRA “D”